SAN QUINTÍN
"Experiencia entre valles y mar". Ubicada en el pacífico, la Bahía de San Quintín es un excelente destino para la pesca deportiva. San Quintin destaca por el gran número de granjas dedicadas al cultivo de diversos tipos de moras. Una actividad que tú mismo puedes conocer al visitar este destino natural al Sur de Ensenada. La Delegación de San Quintín también tiene un atractivo de mar, gracias a su alto nivel de producción en el cultivo de ostiones y abulón, uno de los productos gastronómicos más ricos de Baja California.
Lo que debes saber:
- Visita las ostioneras donde se producen más 100 toneladas al año.
- Visita La Lobera y la planta de cultivo de abulón.
- Baja California ocupa el 1er lugar de cultivo de berries orgánicas.
RESTAURANTES
Destaca por el sabor fresco de los productos del mar como almeja, abulón, ostiones y más. La escena gastronómica de San Quintín está creciendo y cada vez ofreciendo nuevas opciones que sorprenden a los comensales. Aunque este lugar es pequeño, cuenta con suficientes restaurantes que te encantarán. No te pierdas el burrito de langosta y jaiba en El Rosario, así como los cocteles y ceviche de almeja, al igual que los ostiones. Dale oportunidad a la tenaza de jaiba a la paprika, almeja gratinada, almeja asada y caldos de almeja.
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CULTURA
Puedes conocer el pasado prehistórico de San Quintín. El museo expone por un lado la tradición y cultura de los antiguos pobladores que habitaban las regiones del valle de San Quintín y por el otro la geografía y datos interesantes acerca de su desarrollo. Además el poder ser testigo de la historia a través de las Pinturas Rupestres en Cataviña y Montevideo son un viaje al pasado excepcional.
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TURISMO DE AVENTURA
En esta localidad se pueden realizar varias actividades de deportes extremos como el kayak, kiteboarding en agua y en tierra hay otras posibilidades como el off road. De igual forma hay muchas zonas donde puedes realizar hiking cerca de los extintos volcanes, así como la visita a pinturas rupestres.
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RANCHOS Y BALNEARIOS
En la zona de esta localidad de Ensenada hay varios ranchos y balnearios donde se pueden vivir experiencias de descanso, turismo de aventura con un toque de adrenalina mientras vas descubriendo el panorama.
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OTROS ATRACTIVOS
Los principales espacios turísticos a visitar en este valle son cerca del mar; como bahía falsa donde podrás probar los mejores ostiones de tu vida. Actividades recreativas variadas; entre las que destaca el avistamiento de ballenas, los recorridos entre cultivos donde puedes conseguir producto fresco como tomate y fresa. Hay zonas donde se puede practicar la pesca deportiva (tienen una gran variedad de peces como el atún aleta amarilla, róbalo blanco, albacora, atún rojo, rabil, el patudo, el fletán, la caballa, la perca, la corvina, el bacalao de roca, e incluso dorado.), además puedes también practicar surf al frente del pacífico y sorprenderte en el desierto con El Valle de los Cirios.
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